I Salumi di Cinta Senese: quali sono e dove assaggiarli

In Toscana non ci sono maiali qualsiasi. I suini, qui, non sono come quelli di tutti…

I salumi tipici della Toscana

La Toscana costituisce senz’altro una delle regioni più apprezzate dal punto di vista culinario dal momento…

I salumi della cinta senese

I suini di pura razza Cinta Senese sono animali caratterizzati da un mantello scuro, interrotto da…

Prosciutto crudo toscano: un’eccellenza gastronomica della regione

Dal tempo dei Medici fino ai nostri giorni, le regole che sovrintendono la lavorazione del prosciutto…

Mortadella Toscana

Mortadella di Gombitelli (Salame Nostrale) 1,5 kg - Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana Mortadella di Gombitelli…

Pancetta

Pancetta di maiale Nero di Maremma - SALUMIFICIO FATTORIA CASTEANI - Toscana Pancetta di maiale Nero…

Lardo di Colonnata

Lardo Rosa di Gombitelli (Lardo Steso) 1 Kg -Salumificio Artigianale Gombitelli -Toscana Lardo Rosa di Gombitelli…

Soppressata Toscana

Soppressata 0,7 kg - Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana Soppressata 0,7 kg - Salumificio Artigianale Gombitelli…

Salsiccia Toscana

Salsiccia Fresca 1 kg - Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana Salsiccia Fresca 1 kg - Salumificio…

Biroldo

Biroldo 1 Kg - Salumificio Artigianale Gombitelli - Toscana Biroldo 1 Kg - Salumificio Artigianale Gombitelli…

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