Salame toscano

Salame Toscano, delicatezza per uno spuntino gustoso

Pur essendo molto saporito, il salame Toscano ha caratteristiche organolettiche particolarmente delicate che lo rendono un complemento ideale per spuntini, aperitivi oppure anche secondi piatti.

Mentre la parte magra deriva dalle spalle e dalle cosce del maiale, quella grassa si ricava dalla schiena, da cui proviene il lardo che deve essere tagliato a piccoli cubetti.

Dopo un’abbondante speziatura, il prodotto viene insaccato in budelli naturali e successivamente stagionato per almeno cinque mesi.

Ultimo aggiornamento il Giugno 14, 2021 3:05 pm

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi